捕鱼大亨网络版报道【安顺要闻】百花齐放满眼春——安顺市特色食品产业发展势头强劲_捕鱼大亨网络版官网资讯

2019年09月04日 23:43来源:未知优发国际官方网站版

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中秋佳节临近,大街小巷“安顺麻饼”售卖点成了一道别致的风景。“安顺麻饼”受市民青睐由来已久,距今已有两百多年生产历史,因其风味独特、口感舒适、回味悠长,使之成为贵州传统名点之一、“安顺八大名吃”之一。由安顺百花串食品有限公司生产的“熙春”牌“安顺麻饼”系列产品畅销全国二十多个省市和地区,产品多次获省优、部优以及贵州省和全国食品工业名牌和优秀产品称号。
今年6月在巴西举行的第35届国际食品展期间,我市金刺梨产品深受巴西人民以及各国参展游客的青睐,不少人在品尝贵州云上刺梨花科技有限公司生产的果酒后纷纷竖起了大拇指。
除“安顺麻饼”和金刺梨特色产品外,我市波波糖、茶叶等特色食品在省内外都享有较高的声誉。目前,全市规模以上食品加工生产企业共有56家,农副食品加工业33家,食品制造业7家,酒、饮料、精制茶制造业16家,这些龙头和重点企业正在引领我市食品产业发展。
为让特色食品产业进一步壮大,我市多举措引导企业发展,推动企业进行技术改进,增强内生动力。目前,我市特色食品行业的发展呈现向好向上的趋势。

转方式调结构助推企业提质增效
特色食品企业小而散,生产设备落后,从一定程度上制约了产业的发展壮大。为了打破这一瓶颈,我市强力推进传统食品企业转方式调结构。重点围绕“千企改造”,加快利用高新技术、先进适用技术改造传统产业,推进现有特色产业和产品升级换代,使食品企业天天电玩城网址的依靠技术创新和产品开发取得竞争优势。
今年7月,市人民政府印发了《安顺市八大百亿级工业产业振兴行动方案》,以增品种、提品质、创品牌战略为抓手,加快推进生态特色食品产业提质增效。围绕“关岭牛”、火龙果、紫云花猪、红芯薯、金刺梨、茶叶、食用菌、中药材等优势产业推进精深加工企业建设,着力发展牛来香、百花串、薏仁米、波波糖、金刺梨、瀑布茶、朵贝茶、辣椒和鸡蛋干等一批省内外生态特色食品龙头企业及名牌产品,促进行业向“专精特新”发展,推动特色食品产业化带动、规模化发展、标准化生产。
为进一步扶持特色食品企业,我市按照2019年省工业和信息化厅专项资金要求,抓好2019年绿色发展基金和项目申报,积极组织县区开展特色食品企业技术改造、新产品开发、营销网络及平台建设、基地建设等项目申报。在省、市政策措施的推动下,部分食品生产、加工企业抢抓契机,加大设备引进,推进技术创新,提高生产效率和提升产品质量。
“这是我们新引进的蜂蜜浓缩设备,一个小时可生产至少5吨蜂蜜,比过去人工每天生产3吨的出产量来说,大大提高了效率。”8月26日,记者到贵州夜郎蜂业科技有限公司生产车间采访时,该公司总经理唐定指着厂房内新引进的蜂蜜浓缩设备向记者介绍,该套价值400万元的设备引进后,公司蜂蜜生产由过去的半自动变为了全自动,生产效率和质量都得以大大提高。
坐落于普定县的贵州夜郎蜂业科技有限公司是一家集蜜蜂养殖、蜂原料贸易和蜂产品研发、生产、销售于一体的全产业链蜂业企业,也是省级、市级农业产业化重点龙头企业和市级扶贫龙头企业,是全省唯一一家生产蜂胶保健品的企业。目前,生产的品种有蜂胶、蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉、蜂蜜刺梨花等共计86个。
记者来到位于安顺市新航大道的贵州牛来香实业有限公司,了解到该公司于今年引进了自动切片机、自动炒锅、自动恒温烘烤箱等多台先进设备后,实现了食品生产加工从半自动化向全自动化的转变。
贵州牛来香实业有限公司主要以商品牛的屠宰、加工及销售为主,是贵州省农业产业化经营重点龙头企业和旅游商品定点生产企业,2005年被国务院扶贫办确认为国家扶贫龙头企业,连续16年获“贵州省重合同守信用单位”,先后被评为“贵州省食品工业优秀企业”“贵州省先进企业”“全国食品行业质量效益型先进企业”等,2005年经国家农业部确认为全国农产品加工企业技术创新机构和全国农产品加工示范企业。

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