捕鱼大亨网络版报道大竹县职业中学开展食品安全培训会_捕鱼大亨网络版官网资讯

2019年09月04日 23:42来源:未知亿宝娱乐下载版

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培训会现场

四川新闻网达州9月4日讯(谢章敏)2019年9月3日晚自习时间,根据学校的实际情况学校党委书记、校长李浪涛校长主持召开了食堂安全培训会,对食堂、小卖部从业人员、食堂管理人员进行了培训。

李校长强调食堂、小卖部每个区域的管理,原材料是否新鲜、是否有变质或腐烂的地方、生熟品是否分开存放、消毒是否到位、添加剂的存放及台账记录是否规范等各个方面。然后查看了学校食堂、小卖部,询问进货渠道,详细检查了食堂主副食库房、食品原材料加工间、食品烹饪间、饭菜售卖间、餐具消洗各环节的运行情况,并认真查看了学校的食堂制度建设、原材料购买资料、经营台帐、索票索证资料、饭菜试尝记录、留样清洗记录,尤其是对供货渠道、验收、试尝、留样环节的进行了规范。

学校食品安全关乎学生生命安全、关乎街机捕鱼在线游戏网千家万户家长的期望,学校食品安全管理的水准要越来越高,希望一定要常抓不懈,希望通过培训,使学校食品安全工作更上一个台阶。参加培训的人员还有总务处分管领导唐坤毫主席,总务处副主任谢章敏、食堂专管人员徐爱红。(本文作者供图)

 

 

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